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有機食品 不搞玄機更不投機

2018-08-13 10:34:40     來源:未知    點擊:

  

行業擴張快,發展有風險

有機食品泛指空氣、土壤、水源都達到國家環保2級標準以上,在整體種植過程中不曾添加任何人工合成的化學物質的食品,傲視于食品產品金字塔的頂端。

目前來看,以有機食品為首的健康食品伴隨著人們健康和養生意識的提高,其市場規模和潛力不斷加大。根據專業公司的預測和分析,截至2025年,有機食品市場規模有望突破3205億美元,其中,有機水果蔬菜的市場有望突破1100億美元。同時,2016-2021年,全球有機食品的年復合增長率超過14%。

 

結合我國現有狀況來看,目前我國的有機食品產業的發展勢頭良好,有機產品發展至今已有50個大類,400-500品種,包括蔬菜、豆類、雜糧等品種。產品種類越來越豐富。據國家認監委提供的最新統計數據顯示,目前中國有機產品生產面積達到200多萬公頃,總產值超1300億元人民幣。批準的有機產品認證機構達66家,對1.2萬余家企業發放認證書1.9萬余張。

 

 

在行業欣欣向榮的背后,卻有看不見的隱患在向人民招手。目前,有機食品的發展迎合了廣大人民的需求,卻也給不法分子提供了牟利的機會。在高標準的審核過程中,不少商家為了自身利益需求,前往淘寶平臺定制有機標志,偽造產品。同時,有機產品認證超期、標識缺失也給投機分子提供了進行不良活動的土壤。與此同時,不少有機產品商家,借有機二字,惡意哄抬價格。

 

 

近日央視記者走訪發現,在某些超市的有機食品區中,一棵約400克重的花菜售價為12.5元,一棵約800克重的大白菜售價為12.8元。在傳統農貿市場,同樣重量的花菜售價約3元,白菜2.5元就能買到。可見,有機蔬菜的價格差不多是菜市場價格的4倍。以奶粉為例,在某電商平臺中,雅培Eleva菁智有機嬰兒配方奶粉 1罐900克(丹麥原裝進口)售價420元,高出同樣規格的配方奶粉98~162元,是目前雅培定價最高的一款奶粉。

 

加速建設有機食品生態圈才是發展上策

就目前市場狀況來看,廣大消費者覺得有機二字只是用來提價的噱頭,國家、行業、消費者三方并沒有共同發力建設有機食品生態圈,造成了信息閉塞,消費者不理解的被動局面。中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬近日在訪談中表示監管的加強以及行業門檻的不斷提高,對于整個行業的發展是起促進作用的,行業整體發展趨于良性和理性。

 

 

2018第九屆廣州國際天然有機食品展覽會將于9月14-16日在廣州廣交會展館舉辦。本屆展會獲得了中華有機農業協會、一帶一路跨國企業聯合會以及廣東省安全食品溯源管理辦公室等機構的大力支持。本屆展會成功吸引昆明中農貿易有限公司、張家口潤禾園林綠化工程有限公司、天豐園種業、黑龍江鼎米科技有限公司等業內企業參加,共同助力有機產業大步發展。

 

廣州國際天然有機食品展

時間:2018年9月14-16日

地點:廣交會展館

電話:020-84120550

傳真:020-83953200

郵箱:hci@zhenweiexpo.com

展會官網:www.iofexpo.com

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